Bà Trần Nữ Ngọc Anh, Phó Vụ trưởng Vụ Hợp tác Quốc tế của Uỷ ban Dân tộc, và ông Bùi Đức Thuận, Phó Chánh Văn phòng Sở Du lịch Hà Nội, cùng các đồng nghiệp đến trao đổi kiến thức về du lịch cho cộng đồng tại thôn Lai Xá, và tham quan 2 bảo tàng trong thôn: Bảo tàng Nhiếp ảnh Lai Xá và Bảo tàng Nguyễn Văn Huyên.

Giới thiệu sách "Nguyễn Văn Huyên - Bản giao hưởng văn hóa"

 

Cuộc đời của GS. Nguyễn Văn Huyên, người đặt nền móng cho nghiên cứu văn hóa, văn minh Việt Nam, được nhà thơ Nguyễn Thụy Kha ví như bản giao hưởng văn hóa. Nhân dịp nhà thơ Thụy Kha đến tặng cuốn sách cho Bảo tàng Nguyễn Văn Huyên, chúng tôi sẽ tổ chức buổi giao lưu trực tuyến với nhà thơ để giúp độc giả có thêm thông tin về cuốn sách mới này.
Buổi giao lưu sẽ bắt đầu vào lúc 11h sáng ngày 19 tháng 8 năm 2017 tại Bảo tàng Nguyễn Văn Huyên, xóm 5, thôn Lai Xá, xã Kim Chung, huyện Hoài Đức, Hà Nội. Chúng tôi sẽ truyền trực tiếp bằng công nghệ live stream của Facebook. Kính mời quý vị theo dõi và đặt câu hỏi giao lưu.

Trân trọng,
Bảo tàng Nguyễn Văn Huyên

Lãnh đạo thôn Lai Xá cảm ơn PGS. TS. Nguyễn Văn Huy

Lãnh đạo thôn Lai Xá cảm ơn sự giúp đỡ của PGS Nguyễn Văn Huy, Bảo tàng Nguyễn Văn Huyên và các bạn, đồng nghiệp của ông Huy đã giúp đỡ thôn rất nhiều trong quá trình xây dựng Bảo tàng Nhiếp ảnh Lai Xá đồng thời cùng bàn về tiếp tục hoàn thiện và thúc đẩy sự phát triển BT, đặc biệt phát triển công chung của BT. Vũ Thuỳ, đại diện nhóm tình nguyện viên của Đại học Văn Hoá, bày tỏ nguyện vọng tiếp tục tham gia hoạt động của BT nhiếp ảnh và được thực hiện việc nghiên cứu về di sản và văn hoá đương đại ở làng Lai Xá.

Người chụp tấm ảnh cuối cùng của ông bà Huyên

Lưu bút của TS Trần Thị Hoàng Oanh, người chụp những tấm ảnh cuối cùng về ông bà Huyên 9/1975 ở Liên Xô.

Du lich 1929-1930 #travelsMW

#MuseumWeek

Hai anh em Huyên và Hưởng cùng nhau học ở Montpellier, Paris có một định hướng là đi du lịch mỗi kỳ nghỉ hè để mở mang kiến thức, tầm nhìn và rèn luyện sức khỏe. Các ông leo núi Alpe và về nông thôn hái nho, tiếp xúc với những người nông dân Pháp hiếu khách... Bảo tàng Nguyễn Văn Huyên còn lưu giữ được một số tấm ảnh về những cuộc đi du lịch ấy.

Ông Hưởng nói: chính sự rèn luyện ấy đã giúp ba cháu và chú có được sức khỏe dẻo dai thời kháng chiến chống thực dân Pháp,đạp xe hàng trăm cây số mà vẫn không sao.

Chèo thuyền và tennis #Sports

Trong Bảo tàng Nguyễn Văn Huyên có 2 bức ảnh liên quan đến các môn thể thao mà ông Nguyễn Văn Huyên ưa thích. Một bức ông Huyên cùng nhóm bạn chơi tennis chụp kỷ niệm tại ngay sân tennis. Đó là những sinh viên Việt Nam học tại Đại học Montpellier vào khoảng năm 1927-1929. Bức ảnh thứ 2 là ông Huyên cùng người bạn thân cùng đi học với nhau ở Hà Nội Nguyễn Mạnh Tường nay lại cùng học ở Paris để lấy bằng tiến sĩ vào khoảng 1930-1932. Cả 2 đều thích môn thể thao chèo thuyền. Họ chăm học và thích thể thao. Những sinh viên này, Nguyễn Văn Huyên, Nguyễn Mạnh Tường, Nguyễn Văn Hưởng... sau đều là những trí thức nổi tiếng có nhiều đóng góp với đất nước.

Bộ bát đĩa và món dấm ghém #foodMW

Theo dì Vi Kim Quý, em gái của mẹ tôi, kể lại, thì Dì được đi cùng mẹ mua bộ bát đĩa giả cổ này vào khoảng năm 1942- 1943. Bộ bát có 4 chữ Hán: Vạn, Thọ, Vô, Cương, nghĩa là Sống lâu muôn tuổi. Rất may mắn bộ bát đĩa này trải qua 2 cuộc kháng chiến 30 năm vẫn giữ được nguyện vẹn.
Bố tôi là Bộ trưởng Bộ Giáo dục nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa. Ông mẹ tôi chỉ dùng bộ bát đĩa này khi tiếp khách đặc biệt trong thời gian kháng chiến chiến chống Mỹ cứu nước 1964-1975 như các vị ở Mặt trận Dân tộc giải phóng miền nam Việt Nam ra Bắc bí mật thời chiến tranh như vợ chồng ông bà Luật sư Trịnh Đình Thảo, chủ tịch Chủ tịch Liên minh các lực lượng dân tôc, dân chủ và hoà bình Việt Nam, tiến sĩ dân tộc học Lê Văn Hảo, Chủ tịch Liên minh các lực lượng dân tộc, dân chủ và hòa bình ở Huế, Bộ trưởng Giáo dục Cộng hoà Miền Nam Việt Nam Nguyễn Văn Kiết... 

Trong thời gian khổ ấy, thực phẩm rất khó khăn, mọi người, mọi gia đình đều dựa vào sự phân phối theo tiêu chuẩn khác nhau của cán bộ nhà nước hay nhân dân. Mặc dù là Bộ trưởng, việc tổ chức một bữa tiệc với khách đặc biệt cũng phải cân nhắc. Mẹ tôi hay bàn với bố thực đơn cho từng bữa tiệc cho phù hợp nhưng thường là mấy món sau. Khai vị là nem rán, chả nướng; món chủ lực có bún thang hay dấm ghém; món tráng miệng: chè sen. Các món này đặc trưng cho ẩm thực Hà Nội hay miền Bắc. Bát bún thang gồm bún, trứng tráng láng mỏng thái chỉ, giò thái chỉ, thịt gà xé hoặc thái nhỏ, củ cải khô thái chỉ, ít nấm hương, hành, mắm tôm chan nước dùng gà.
Dấm ghém là một món ăn đặc biệt, cách bày, cách ăn thật đặc sắc. Trên bàn ăn có một đĩa thịt ngan thái chỉ hoặc thái nhỏ, một đĩa thịt lợn luộc thái nhỏ, một đĩa gan lợn thái nhỏ, đĩa rau thân cây chuối thái mỏng, một đĩa hoa chuối thái nhỏ, một đĩa lá mơ long thái chỉ, bát giềng giã nhỏ, bát dấm, bát mắm tôm đánh chanh với ít đường, bát to nước dùng thịt ngan và thịt lợn luộc, bát to cơm trắng. Khi ăn lấy một thìa cơm vào bát rồi lần lượt gắp từng thứ trên đĩa, thường là gắp rau chuối, mơ lông, giềng, thịt lợn, thịt ngan, gan sau đó lấy một thìa mắm tôm, dấm cho vào bát (ít nhiều tùy theo khẩu vị) và chan nước dùng. Mỗi lần chỉ lấy đủ một hoặc hai và. Vị ngon của dấm ghém là tổng hợp của nhiều vị như ngọt của nước dùng, chua của dấm, mặm của nắm tôm, thơm của lá mơ long, bùi của thịt và gan…Cảm giác rau ráu của hoa chuối. Dấm ghém là một món ăn đặc biệt của gia đình Nguyễn Văn Huyên mà chắc là mẹ tôi, bà Vi Kim Ngọc, mang về Hà Nội từ quê hương Lạng Sơn. Bà đã truyền lại cảm hứng về món ăn đặc biệt này cho các thế hệ con cháu.

Câu chuyện của con trai kể về bố mẹ.